Jag blev nyligen tipsad av en kompis att testa kosttillskottet ”Spirulina”. Jag hade då ingen som helst aning om vad det var. Det enda jag visste var att det är en alg (stavning?). Jag började läsa lite om det på internet och blev snabbt intresserad.
Fakta om superalgen Spirulina!
Denna lilla alg har massor av hälsosamma egenskaper. Det är typ en av jordens mest näringsrika produkter också! Några korta häftiga fakta:
- 3 ggr mer protein än i nötkött!
- Tänkt som astronaut-kost av NASA
- Minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, sänker blodtrycket
- Skyddar mot cancer
- Möjligtvis ett framtida hjälpmedel i kampen mot HIV
Det är ett aningen kontroversiellt kosttillskott och ovanstående påståenden är kanske inte 100% underbyggda. Det handlar ofta om djurstudier, men ändå!
Dock är det definitivt säkert att det är extremt näringsrikt, och bara det är ju bra! Läs mer fakta om Spirulina.
Mina recept
Jag köpte spirulina från superfruit i pulverform. Som många andra säger smakar det vidrigt i ren form. Men man ska inte låta sig avskräckas, det går att göra goda drinkar och smoothies!
Dessa brukar jag göra:
Mixa en banan och två apelsiner. Blanda i cirka 2 tsk spirulina pulver.
Som ovan fast med 2st kiwifrukter istället för banan!
